Spargel-Pasta mit Pesto von der Knoblauchsrauke

Eigentlich waren wir an einem Wochenende vor ein paar Wochen auf der Suche nach Bärlauch in unseren heimischen Wäldern, aber dieser ließ sich einfach nicht auffinden. „Spargel-Pasta mit Pesto von der Knoblauchsrauke“ weiterlesen

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One of the best creamy Good Morning Smoothies

Wie jedes Wochenende gab’s mal wieder Smoothie – und ja ich vermisse es nach gerade einmal einer Woche jetzt schon wieder und freue mich riesig in 6 Tagen wieder in diesen Genuss zu kommen! „One of the best creamy Good Morning Smoothies“ weiterlesen

Coconut Cashew Creme

Das Beste was ich je als süßen Aufstrich gegessen habe und dazu noch auf herrlich, österlichem Cashew-Früchtebrot! :)  „Coconut Cashew Creme“ weiterlesen

Mediterrandes Ofengemüse mit Feta

Heute möchte ich euch ein wunderbar einfaches, mediterranes Gericht vorstellen, welches sich schnell zubereiten lässt, aber unheimlich lecker schmeckt! „Mediterrandes Ofengemüse mit Feta“ weiterlesen

Überbackene Cranberry-Reistaler auf sahnigem Wirsinggemüse

Das Rezept ist nicht ganz in meinem eigenen Kopf entstandenen, sondern aus der Zeitschrift „köstlich vegetarisch“ , aber so unschlagbar lecker, dass ich es jetzt doch einmal mit Euch teilen möchte.  „Überbackene Cranberry-Reistaler auf sahnigem Wirsinggemüse“ weiterlesen

Asiatischer Gemüsetopf

Ganz easy, schnell und superlecker – eine Mischung aus heimischem Gemüse und fernen Gewürzen :) „Asiatischer Gemüsetopf“ weiterlesen

Morning Green Soup

Was ich schon seit Längerem mit Euch teilen wollte ist ein Rezept aus meinem Sri Lanka-Urlaub des letzten Jahres: die morgendliche Green Soup zum Munterwerden. „Morning Green Soup“ weiterlesen

Vegan White Chocolate Cream Cake

Um meinen Geburtstag zu feiern, besuchte uns die ganze Familienbande das letzte Wochenende zu Hause. Es war wirklich schön alle einmal wiederzusehen und gemeinsam VIEL zu lachen! ;) „Vegan White Chocolate Cream Cake“ weiterlesen