Spargel-Pasta mit Pesto von der Knoblauchsrauke

Eigentlich waren wir an einem Wochenende vor ein paar Wochen auf der Suche nach Bärlauch in unseren heimischen Wäldern, aber dieser ließ sich einfach nicht auffinden. „Spargel-Pasta mit Pesto von der Knoblauchsrauke“ weiterlesen

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Mediterrandes Ofengemüse mit Feta

Heute möchte ich euch ein wunderbar einfaches, mediterranes Gericht vorstellen, welches sich schnell zubereiten lässt, aber unheimlich lecker schmeckt! „Mediterrandes Ofengemüse mit Feta“ weiterlesen

Überbackene Cranberry-Reistaler auf sahnigem Wirsinggemüse

Das Rezept ist nicht ganz in meinem eigenen Kopf entstandenen, sondern aus der Zeitschrift „köstlich vegetarisch“ , aber so unschlagbar lecker, dass ich es jetzt doch einmal mit Euch teilen möchte.  „Überbackene Cranberry-Reistaler auf sahnigem Wirsinggemüse“ weiterlesen

Orientalische Hirse-Gemüsepfanne

Eine superleckere Abwandlung meiner Lieblings-Bratreispfanne aus Marokko –
Da kommt Reiselust auf… :)
„Orientalische Hirse-Gemüsepfanne“ weiterlesen

Asiatischer Gemüsetopf

Ganz easy, schnell und superlecker – eine Mischung aus heimischem Gemüse und fernen Gewürzen :) „Asiatischer Gemüsetopf“ weiterlesen

Morning Green Soup

Was ich schon seit Längerem mit Euch teilen wollte ist ein Rezept aus meinem Sri Lanka-Urlaub des letzten Jahres: die morgendliche Green Soup zum Munterwerden. „Morning Green Soup“ weiterlesen